Entrepôts frigorifiques, chambres froides, travaux en extérieur en hiver… De nombreuses situations professionnelles exposent les salariés au froid, naturel ou artificiel. Cette exposition directe au froid présente des risques pour la santé des travailleurs. Il favorise également la survenue d’accidents. Lorsque la température ambiante est inférieure à 5° C, la vigilance s’impose. La prévention la plus efficace consiste à éviter ou à limiter le temps de travail au froid.
Risques généraux en hiver :
Une partie de la consommation de l’énergie est orientée pour maintenir la température interne. Le sang (qui transporte la température) se focalise sur le tronc, l’abdomen et la tête au détriment des bras et jambes.
Conséquence du travail au froid
- Imprécisions des gestes
- Augmentation de la fatigabilité
- Risque accrue de chute
Conséquence sur la santé
- Augmentation des TMS
- Aggravation de maladies existantes (cardiorespiratoires)
- Hypothermie
- Pied d’immersion ou pied des tranchées (pieds froids serrés quelques jours = gonflement, engourdissement, puis douleurs chroniques)
Comment agir
- Adapter le travail
- Avoir une tenue de travail appropriée (sur couches à privilégier sur le torse/ventre) : étanche, isolante.
- Base vie chauffée avec moyen de séchage, eau pour lavage des mains tiède (pas chaude)
- Mécanisation du travail pour limiter la transpiration et la charge physique
- Organisation de pauses adaptées
- Boissons chaudes
- Boire régulièrement et manger suffisamment
- Saler les zones de passage si besoin
- Col roulé et bonnet (pas d’écharpe : risque étranglement)
- Organiser le travail : zone ensoleillée, à l’abri du vent
- Eviter les activités intenses (augmentation de la respiration = refroidissement par les poumons)
- Tout malaise dans un contexte de froid doit entrainer un appel au SAMU (15) après mise au repos de la victime dans une pièce chauffée (attention à la température du sol)
A noter que la fiche 8 de la note interministérielle n°DGS/VSS/VSS2/DGSCGC/DGT/DGOS/SGMAS/2018/236 du 18 octobre 2018 relative à la prévention et à la gestion des impacts sanitaires et sociaux liés aux vagues de froid 2018 – 2019 (lien : http://circulaires.legifrance.gouv.fr/pdf/2018/11/cir_44119.pdf) rappelle notamment quelques mesures pour l’employeur et l’inspection du travail.
Particularité des mains :
Main = outil de travail
En hiver, la baisse des températures extérieures limite l’afflux de sans aux extrémités (extrême = syndrome de Raynaud)
Une plaie est une formidable porte d’entrée aux microbes.
La baisse de cette quantité de sang fait :
- Diminuer les sensations de toucher
- Diminuer la force musculaire locale
- Diminution des défenses immunitaires locales
- Augmenter la sécheresse de la peau (jusqu’aux engelures) (1)
- Favorise les réactions de contact (jusqu’aux fissures et crevasses) (1)
(1) Aggravé par microtraumatisme, frottements, savons abrasifs/détersifs
Syndrome de Raynaud
Engelure grave
Conclusion :
- Protéger les mains du froid et des traumatismes même légers
- Déposer une crème grasse (en pharmacie) le soir
Retrouvez plus d’informations sur le site de l’INRS :
http://www.inrs.fr/risques/froid/ce-qu-il-faut-retenir.html